滅多に出会えないお肉を楽しめる店【EN-YA(エンヤ) 】のブログ

こんばんは！
那覇のちっちゃなイタリアンEN-YAのちっちゃな支配人あーけのマンマです

昨日連れてきたワインちゃん、
おかげさまで1本は売り切れてしまいました(感謝)

パッパとおいしそうなものを選んで連れてきたのだけど
その中の1本が、すばらしくおいしかったのでご紹介



イ・ペントゥリ　ファランギーナ

フルボディと言われていたので、覚悟はしていたのだけど
本当に超フルボディ！

一口目で、「うまっ！」って言ってしまうほど。驚きの味です！

フランスのソーテルヌという超甘口のワインを思わせる
しっかりとした甘みと香り。
でも、くどさはなく、クリアですっきりとした後味です。

すべて手摘みのブドウで作られ、年間3000本しか生産されていないそうです。


一口飲んだら、しあわせな気分になれるワイン

鶏白レバーのパテ、海老のバジルクリームのパスタなどと一緒にどうぞ♪
食後にデザート代わりに飲まれてもいいかもしれません

グラスに少なめに注いで300円でお出しします


＊ココロとオサイフにやさしいイタリアン EN-YA 座・バル＊

満月の夜は、ビオ・オーガニックワインフェア

沖縄県那覇市安里63【地図】　　TEL 098-868-3363
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今月のお休み：3日(水)、24日(水)、31日(水)　パーティー予約はいつでも受け付けております