2014年03月17日
ただいまのオススメ!
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
那覇のちっちゃなイタリアンバール【EN-YA】のマンマです
春になったので、春らしいメニューを増やしました!
ホタルイカとアサリと菜の花のスパゲッティ
今が旬のホタルイカがたっぷり!
菜の花のほのかな苦味とも好相性です
そして、もう一つ!
真っ黒!!
詰め物をした小ヤリイカの濃厚スミ煮
エンヤのイカスミソースは
じっくり煮詰めて、超濃厚♡
ハマる人が続出の一品です( ´ ▽ ` )ノ
季節限定です☆
那覇のちっちゃなイタリアンバール【EN-YA】のマンマです
春になったので、春らしいメニューを増やしました!
ホタルイカとアサリと菜の花のスパゲッティ
今が旬のホタルイカがたっぷり!
菜の花のほのかな苦味とも好相性です
そして、もう一つ!
真っ黒!!
詰め物をした小ヤリイカの濃厚スミ煮
エンヤのイカスミソースは
じっくり煮詰めて、超濃厚♡
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